сметана домашняя купить в москве

сметана домашняя с доставкой в москве

руб. /

состав на 100гр. продукта:

вода54,2

белки2,4

жиры40,0

углеводы2,6

калорийность381

купить быстро

как проверить домашнюю сметану

Если вы предпочитаете покупать сметану только домашнего производства, рано или поздно у вас возникнет желание проверить купленный продукт, на сколько он соответствует тому качеству, которое декларирует продавец. Существует несколько способов сделать это в домашних условиях.

Первый, и не требующий сложных манипуляций, это проверка на вкус и цвет. И хотя для этих параметров, товарищей нет, цвет должен быть кремовым. Снежно-белым цветом обладает сметана полученная с помощью сепаратора.

На вкус качественная сметана будет немного сладковатой, чрезмерная кислотность говорит о некачественном продукте, об этом говорит и наличие плотных сгустков. Густота и однородность, обязательные условия для качественной сметаны.

Ложка домашней сметаны отличного качества полностью растворится в теплой воде, тогда как некачественный продукт даст осадок. Для сметаны подойдут все народные способы проверки молочных продуктов, с помощью йода, спирта и т.д.

оголтелая птичница