При выборе творога, следует учитывать несколько основных факторов. Что для вас важнее? Низкая калорийность или биологическая полноценность продукта. Понятно, что при обезжиривании творог лишается многих полезных качеств. Большинство витаминов в процессе нормализации расщепляются, и теряют необходимые свойства. Но это ни в коем случае не относится к микроэлементам, таким как кальций, фосфор, магний. Их количественное содержание ничем не отличается от продуктов средней и большей жирности.
Не смотря на эти различия обезжиренный творог и творог средней или повышенной жирности одинаково полезен для человеческого организма. Что же касается выбора между магазинной продукцией и продукцией домашнего производства, то выбор более чем понятен. Следует отдавать преимущество исключительно домашним, проверенным производителям.
С этим товаром покупают
Молоко коровье
Натуральное коровье молоко. Без добавок и консервантов.